あなたを幸せにする、マンゴースイーツ!マンゴースイーツ専門店 HAPPY MANGO(ハッピーマンゴー)

  • マンゴースイーツの感動を、一人でも多くの方に

    社長とマンゴー畑HAPPY MANGO(ハッピーマンゴー)の原点はインドで出会ったアルフォンソマンゴーの 感動体験からはじまりました。

    インドの西沿岸部、ラトナギリ地方は古くからマンゴー栽培の盛んな地域です。特に世界中のセレブ達が愛してやまないマンゴーの王様「アルフォンソマンゴー」の産地として有名です。

    当社の社長は、この地域を旅したときに出会ったアルフォンソマンゴーのあまりの美味しさに感動を覚え、「マンゴースイーツの感動を日本のお客さまにも是非体験してほしい」という想いからHAPPY MANGO(ハッピーマンゴー)は誕生しました。

    マンゴーの輸入は特に植物検疫の観点から難易度が高く、当時インドから生のマンゴーを輸入することは大変困難でした。また、マンゴーが収穫される時期はごく限られた時期であり、安定的に良質のマンゴーを入手するのは困難な作業でもありました。

    そこで当社の社長は、マンゴーの収穫の時期に直接インドの農園を訪れ、現地の工場でピューレにし、缶詰として輸入する手段を発案、粘り強い交渉をへて一年中美味しいマンゴースイーツを提供できる下地をつくったのです。
  • 商品ごとに「最高のパティシエ」に依頼をしています

    マンゴーロールケーキHAPPY MANGO(ハッピーマンゴー)のスイーツの数々は単一の職人さん、工房で創られているわけではありません。

    プリンはプリンづくりが最も得意なパティシエさんに、ロールケーキは街で評判のロールケーキの工房に、カステラは地元で有名な老舗のカステラ屋さんにと、商品ごとに最高の技術を持った方々に商品化を依頼しています。

    一見手間暇がかかり、非効率に見えるこの方法も一度お味見していただければ、その理由がおわかりいただけると確信しています。「本当に美味しい」「誰かにこの美味しさを伝えたい」と思えるスイーツが店内に溢れているのです。

    HAPPY MANGO(ハッピーマンゴー)が目指しているのはマンゴースイーツの感動体験の共有です。その目的のためには、手間暇もマンゴーをいれる配分も決して出し惜しみはいたしません。
  • 贈られた方がリピーターになってしまう商品たち

    マンゴーチョコレート例えばHAPPY MANGO(ハッピーマンゴー)のヒット商品の一つである「マンゴーチョコレート」。この商品にはフィリピン産のカラパオマンゴー (別名ペリカンマンゴー)のドライフルーツにチョコレートをコーティングしてあります。

    一見どこの輸入食品専門店にも置いてありそうな商品ですが、マンゴー、チョコレートのグレード選定に十分な手間暇をかけ、 妥協のない商品としてお出ししております。

    その結果「こんなマンゴーチョコレート、食べたことがない!」と多くのお客さまからおほめの言葉をいただき、3年間で3万個以上を販売するまでに至りました。ギフトとしても 重宝されている同商品ですが、贈られた人がHAPPY MANGO(ハッピーマンゴー)を探し当ててまとめ買いをされていくほどの人気なのです。
  • 常にマンゴーの新しい境地を切り開こうと前進を続けます

    昨年11月に発売され、またたく間に人気商品になった「マンゴーカステラ」。

    この商品は千葉県松戸市の老舗カステラ店「さかえ屋」さんとのコラボレーションで生まれました。「マンゴー」と「カステラ」、この一見突拍子もない組み合わせが実はとても相性がよく、贈答品に、お子さんの朝食にと幅広い方々からご支持をいただいております。

    HAPPY MANGO(ハッピーマンゴー)は世界に500種類以上あるといわれるマンゴーの可能性をこれからも開拓し続け、お客さまに驚きと 感動を与えていきたいと考えています。

News

2012.4.1
御嶽山店がオープンしました!
東急池上線御嶽山駅 旗の台・五反田方面側ホーム出口より徒歩2分です。ぜひお立ち寄りください。

Shop Info

旗の台店
〒142-0064
東京都品川区旗の台3-13-5 こづちやビル1F
03-3788-8105

東急池上線大井町線 旗の台駅東口より徒歩1分
ハッピーマンゴー旗の台店へのアクセスはこちら
洗足池店
〒145-0064
東京都大田区上池台2-30-1 岩崎ビル1F
03-5734-8105

東急池上線 洗足池駅 改札を出てすぐ(中原街道沿い)
ハッピーマンゴー洗足池店へのアクセスはこちら
御嶽山店
〒145-0073
東京都大田区北嶺町34-7
03-3720-8105

東急池上線御嶽山駅 旗の台・五反田方面側ホーム出口より徒歩2分
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